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No hay nada mejor que una gran comida compartida con amigos o seres queridos.
La comida une a las personas, comparten momentos alegres y se crean recuerdos imperecederos.
La comida es un componente fundamental que los campistas pueden aprovechar para maximizar su experiencia en un campamento de verano.
En este post, hablaremos de la comida que se sirve en los campamentos de verano.
Planificar el menú de un campamento de verano
Una gran comida de campamento de verano empieza con el proceso de planificación. Aquí, es importante satisfacer las necesidades de todos. Recuerda que algunas personas son alérgicas a algunos tipos de alimentos, lo que significa que no los consumen. Durante el proceso de planificación, averigua si alguien del grupo tiene necesidades alimentarias especiales. He aquí cómo llevar a cabo el proceso de planificación.
Elabora un menú
Debes empezar por repasar las comidas habituales que se consumen en casa y averiguar cuáles serían ideales para un campamento de verano.
Ten en cuenta las necesidades de todos antes de elaborar el menú definitivo.
No te olvides de los grupos especiales, como vegetarianos, campistas con intolerancia al gluten y a la lactosa, y veganos.
Recuerda incluir tentempiés, bebidas y agua para cada grupo de personas.
Prepara tu lista de la compra
Para que tú y tus compañeros de acampada os lo paséis en grande y disfrutéis de la comida, tendrás que crear una lista de artículos bien pensada.
Finalmente, asegúrate de hacer la compra y empaquetar sólo lo que vayas a necesitar.
Para facilitarte el trabajo, puedes hablar con tu grupo para establecer qué prefieren para cada sesión de comidas.
Asegúrate de que los artículos que elijas no sólo sean versátiles, sino también no perecederos, para facilitar su almacenamiento.
Empaca los Aparatos Adecuados
Si tienes un gran menú, sin los aparatos adecuados no podrás crear comidas que te hagan la boca agua.
Dependiendo del lugar donde acampes, algunos campings te proporcionarán lo básico, como una parrilla y una hoguera.
Tendrás que llevar contigo todo lo demás que puedas necesitar durante la acampada.
Elige aparatos compactos, sencillos y portátiles, y olvídate de las piezas sofisticadas cuando vayas de acampada.
No querrás tener que esforzarte para llevar y traer tu cocina del vehículo.
Aquí tienes algunos artículos necesarios que puedes elegir.
- Espátula
- Bol mezclador
- Sartén de hierro fundido
- Cuchara de madera
- Parrilla portátil
- Bolsas con cremallera
- Cubiertos desechables o reutilizables
- Parrilla portátil
- Paños de cocina
- Cepillo para parrilla
- Prepárate todo lo que puedas
Tanto si preparas comida para los campistas como si vas a recibir a amigos en casa, la preparación es un paso necesario.
Recuerda que, cuando vayas a un campamento de verano, lo más probable es que no quieras cocinar y mucho menos preparar las comidas.
Sin embargo, te darás cuenta de que la preparación es bastante esencial, ya que te ayuda a cocinar más rápido y a encontrar tiempo para relajarte después de un largo día.
Aquí tienes cosas que puedes considerar preparar con antelación.
- Porciona la carne y guárdala de forma segura en bolsas Ziploc
- Limpia y pela las verduras.
Incluso puedes ir picándolas - Porciona los condimentos que piensas utilizar en tus recetas
Mantener la organización
Mantener la organización mientras estás de campamento es esencial.
Así podrás localizar los objetos más fácilmente y ahorrarás mucho tiempo.
Consíguelo:
- Comprobación cruzada de la lista de la compra
- Etiquetar las bolsas o cajas que contienen tus cosas, como: cubiertos, platos, tazas y cucharas.
- Poner etiquetas en todas las neveras para identificar fácilmente los alimentos
- Colocar objetos similares juntos dentro del coche
¿Será el camping adecuado para los niños?
Tanto si llevas a tus hijos de campamento de verano como si van en compañía de sus compañeros, debes asegurarte de que el camping que elijas sea adecuado para los niños.
¿Ofrece instalaciones y comida adaptadas a los niños?
Son factores importantes a tener en cuenta si pretendes que los niños se diviertan al máximo.
Cómo comer sano en un campamento
Los campamentos de verano ofrecen tanto a los adultos como a los estudiantes la oportunidad de hacer ejercicio, practicar sus deportes y actividades favoritos, pasar tiempo de calidad con los seres queridos y meditar. Consigues conectar con la naturaleza y relajar tanto tu mente como tu alma. Comer sano mientras estás de campamento puede ser una tarea ardua, por lo que debes empezar a planificarlo antes de emprender el viaje. Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a mantenerte sano incluso mientras te diviertes.
Bebe cantidades suficientes de agua para mantenerte hidratado. Recuerda que estarás expuesto a mucho ejercicio y al sol, lo que significa que tu cuerpo perderá agua. Tal vez quieras congelar agua en botellas individuales y guardarla dentro de tus neveras portátiles para mayor comodidad.
Planifica tentempiés saludables y compra todos los ingredientes que necesites para ejecutarlos.
Incluye muchas frutas como piñas, manzanas, uvas y peras.
Incluye sandía precortada para una mayor hidratación y energía instantánea.
Las frutas recién preparadas, como el apio, las zanahorias e incluso los frutos secos, son buenos tentempiés para ti mientras estés de campamento.
Prepara bocadillos y ensaladas antes de emprender el viaje, esto os dará a ti y a los niños algo fácil y sano que comer de camino a vuestro destino de acampada.
Si prefieres comidas calientes, puedes envolver algunas verduras como calabaza, boniatos y calabaza en papel de aluminio y calentarlas en la hoguera.
Alimentos que comerás en el campamento
Si optas por una experiencia de acampada con todo incluido, serás atendido por personal de cocina experimentado y profesional y por un chef, todos ellos formados para preparar comidas nutritivas, deliciosas, aptas para niños y seguras que te encantarán.
Muchos de los grandes campings ofrecen diversas opciones de comida y practican estrictos procedimientos alimentarios que incluyen:
- Una amplia gama de cocinas exóticas de todo el mundo para elegir
- Comidas servidas en estilo buffet con personal en cada mesa para garantizar que todos los campistas queden satisfechos
- Sección de comidas especiales donde se sirve a los campistas con necesidades especiales, como vegetarianos y alérgicos.
Las comidas para estos grupos se preparan en función de las necesidades individuales - Frutas frescas que son aperitivos perfectos
- Máquina para extraer zumo fresco y otras bebidas como té helado, limonada y melocotón
- Agua potable fresca y fría en cada mesa.
Los niños recibirán leche en el desayuno y la cena - El postre está disponible en la cena
- Cumplimiento estricto de las normas sanitarias
Opciones de comida populares que se sirven en los campamentos
Éstas son algunas de las comidas que te servirán mientras estés en el campamento.
Desayuno
- Salchichas, tortitas, huevos duros, huevos revueltos
- Tocino, tostadas tostadas francesas, mcmuffins de huevo, patatas fritas caseras con horneado de desayuno
- Jamón, wraps con huevos revueltos, salteado de pimiento rojo y salsa de cebolla, queso y salsa
- Hamburguesas Hash Brown, nata montada completa con zumo de fresa, gofres belgas
- Magdalenas recién horneadas, galletas de té, bollos de canela, huevos duros con granola y cruasanes de yogur
- Cereales como copos de maíz, Rice Krispies, palomitas de maíz, copos escarchados
- Gachas de avena, leche y zumo
Almuerzo
- Salchichas Oktoberfest, perogies y ensalada de la huerta
- Sub bocadillos, tres raciones de carne y sopa casera cocida con ensalada de la huerta
- Tacos de carne de concha dura y blanda servidos con tortilla chips y arroz mexicano
- Patatas fritas de boniato con una quesadilla de pollo y ensalada de la huerta
- Macarrones de queso cheddar preparados al estilo casero con tostadas de ajo y ensalada
- Bocadillos de queso a la plancha con sopa y verduras
- Cuñas de hummus y pita con sopa y ensalada César de pollo
- Panecillos de cerdo con ensalada de col y alubias cocidas
- Wraps de pollo con ensalada y hummus
- Verduras, patatas fritas, salsa, ensalada de pasta y hamburguesas barbacoa
- Nachos con ensalada de la huerta, aros de cebolla y ensalada de verduras
- Tostadas de ajo y ensalada de chile
- Nachos con guacamole, salsa y ensalada de la huerta
- Judías bañadas en salsa de tomate y bacon, ensalada verde y ensalada de patata
- Pan y salteado con ensalada
- Ensalada de maíz y bollos
- Poutine y alitas de pollo con salsa de verduras
- Bollos, maíz y Sloppy Joe
- Bandeja de verduras acompañada de patatas fritas y sopa, panecillos de submarino y fiambres variados
- Gyro de carne con pitas, sopa o ensalada y tzatziki
- Gran variedad de sopas, como sopa de verduras, sopa de pollo con fideos, sopa de tomate, sopa de ternera, sopa de crema de coliflor.
Otras opciones para el almuerzo son: bisque de queso asiago y patata asada
Cena:
Cenar demasiado o comer alimentos inadecuados puede provocar dificultades para conciliar el sueño.
Además, si no comes bien, tendrás hambre y querrás comer alimentos poco saludables.
Aquí tienes algunas opciones saludables que te servirán durante el campamento.
- Patatas fritas con hamburguesas de pollo y verduras con salsa
- Estofado de ternera con verduras calientes, patatas y bollos
- Pan de ajo, ensalada césar y cazuela de pizza
- Bollos con ensalada y pasta con aceite de oliva
- Pan y maíz con puré de patatas y pastel de carne
- Patatas fritas, nuggets de pollo y verduras con salsa
- Tostadas de ajo, albóndigas con espaguetis y ensalada césar
- Samosa y pan naan con ensalada de espinacas y pollo al curry
- Tostadas de ajo con pollo fettuccine alfredo y ensalada césar
- Arroz y panecillos con salmón y verduras calientes
- Hummus con pita, ensalada griega, tzatziki, arroz, patatas y pechuga de pollo sazonada
- Panecillos variados, patatas fritas, pescado y guisantes
- Patatas asadas al horno, chuletas de cerdo a la barbacoa, patatas asadas, panecillos variados y zanahorias calientes
- Tiras de ajo con ensalada y pizzas Kintail
- Bolas de pollo, rollitos de primavera, ensalada de la huerta, fideos chow mein y arroz frito
- Bollos y guisantes, patatas fritas y jamón al horno
- Ensalada de la huerta y estofado de pollo
- Panecillos, ensalada de la huerta y pastel de pollo
Aperitivos
- Pretzels
- Frutas frescas
- Galletas caseras
- Galletas Goldfish
- Galletas saladas y queso
- Malvaviscos
- Palomitas de maíz
- Queso y galletas
Postres:
- Tarta helada
- Galletas recién horneadas
- Helados
- Frutas frescas
- Pudding
- Salsa de manzana
- Tarta de queso
- Magdalenas heladas
- paletas
Por fin
Además de hacer amigos y adquirir habilidades que te cambiarán la vida, ir a campamentos de verano es una oportunidad perfecta para que pruebes comidas diversas.
Se atiende a todas las personas, independientemente de sus necesidades.
