Нет ничего лучше вкусной еды, разделенной с друзьями или любимыми.
Еда объединяет людей, они делятся радостью, и создаются вечные воспоминания.
Еда – это важный компонент, который может быть использован отдыхающими, чтобы помочь им получить максимум впечатлений от летнего лагеря.
В этом посте мы обсудим еду, подаваемую в летних лагерях.
Планирование меню летнего лагеря
Отличный обед в летнем лагере начинается с процесса планирования. Здесь важно учесть потребности каждого. Помните, что у некоторых людей есть аллергия на некоторые виды продуктов, а значит, они их не употребляют. В процессе планирования выясните, есть ли у кого-то в группе особые потребности в еде. Вот как следует подходить к процессу планирования.
Разработайте меню
Начните с того, что проанализируйте обычные блюда, которые Вы едите дома, и определите, какие из них идеально подойдут для летнего лагеря.
Учитывайте потребности каждого, прежде чем составить окончательное меню.
Не забудьте об особых группах, таких как вегетарианцы, участники лагеря с непереносимостью глютена и лактозы, а также веганы.
Не забудьте включить закуски, напитки и воду для каждой группы людей.
Подготовьте список покупок
Чтобы Вы и Ваши товарищи по лагерю отлично провели время и насладились едой, Вам необходимо составить хорошо продуманный список продуктов.
В конце концов, убедитесь, что Вы делаете покупки и упаковываете только то, что Вам нужно.
Чтобы облегчить себе работу, Вы можете обсудить со своей группой, что они предпочитают для каждого приема пищи.
Убедитесь, что выбранные Вами продукты не только универсальны, но и не скоропортящиеся, чтобы их было удобно хранить.
Упакуйте соответствующие приборы
Если у Вас есть отличное меню, без соответствующих приборов Вы не сможете приготовить аппетитные блюда.
В зависимости от места Вашего кемпинга, некоторые кемпинги предоставят Вам самое необходимое, например, решетку и яму для костра.
Все остальное, что может понадобиться в походе, Вам придется носить с собой.
Выбирайте компактные, простые и портативные приборы и забудьте об изысканных вещах, отправляясь в поход.
Вы же не хотите, чтобы Вам пришлось с трудом переносить плиту в машину и обратно.
Вот некоторые необходимые предметы, которые Вы можете выбрать.
- Шпатель
- Миска для смешивания
- Чугунная сковорода
- Деревянная ложка
- Портативный гриль
- Пакеты с застежкой-молнией
- Одноразовые или многоразовые столовые приборы
- Портативный гриль
- Посудные полотенца
- Щетка для гриля
- Подготовьте как можно больше
Готовите ли Вы еду для отдыхающих или развлекаете друзей дома, предварительная подготовка – необходимый шаг.
Помните, что, отправляясь в летний лагерь, Вы, скорее всего, не захотите готовить, не говоря уже о приготовлении еды.
Тем не менее, Вы поймете, что предварительная подготовка очень важна, поскольку она помогает Вам готовить быстрее и находить время для отдыха после долгого дня.
Вот что Вы можете приготовить заранее.
- Порционируйте мясо и храните его в пакетах Ziploc.
- Вымойте и почистите овощи.
Вы можете даже нарезать их - Дозируйте приправы, которые Вы планируете использовать в своих рецептах.
Поддерживайте организацию
Соблюдение порядка в лагере очень важно.
Это позволит Вам легче находить предметы и сэкономит массу времени.
Добейтесь этого, используя:
- Перепроверьте список покупок
- Пометьте пакеты или коробки, в которых хранятся Ваши вещи, такие как: столовое серебро, тарелки, чашки и ложки.
- Наличие этикеток на всех холодильниках для обеспечения легкой идентификации продуктов питания
- Размещайте похожие предметы вместе в автомобиле
Будет ли кемпинг дружелюбным для детей?
Берете ли Вы своих детей в летний лагерь или они едут в компании своих сверстников, Вы должны быть уверены, что выбранный Вами кемпинг подходит для детей.
Предлагает ли он удобные для детей удобства и питание?
Это важные факторы, которые следует учитывать, если Вы хотите доставить детям максимум удовольствия.
Как питаться здоровой пищей в лагере
Летние лагеря предоставляют взрослым и студентам возможность заняться спортом, любимыми видами спорта и развлечениями, провести время с близкими людьми и помедитировать. Вы сможете соединиться с природой и отдохнуть душой и телом. Здоровое питание в лагере может оказаться непростой задачей, поэтому Вам следует начать планирование еще до начала поездки. Вот советы, которые помогут Вам оставаться здоровым даже во время веселья.
Пейте достаточное количество воды, чтобы оставаться гидратированным. Помните, что Вы будете много тренироваться и находиться на солнце, а значит, Ваше тело будет терять воду. Возможно, Вы захотите заморозить воду в отдельных бутылках и хранить их в ящиках-холодильниках для удобства.
Планируйте здоровые закуски и покупайте все ингредиенты, которые Вам понадобятся для их приготовления.
Включите в рацион много фруктов, таких как ананасы, яблоки, виноград и груши.
Включите в рацион предварительно нарезанный арбуз для усиленного увлажнения и мгновенной энергии.
Свежеприготовленные фрукты, такие как сельдерей, морковь и даже орехи – хорошие закуски для Вас во время пребывания в лагере.
Приготовьте сэндвичи и салаты перед тем, как отправиться в путешествие. Это даст Вам и детям возможность легко и полезно перекусить по дороге к месту Вашего похода.
Если Вы предпочитаете горячие блюда, Вы можете завернуть некоторые овощи, такие как кабачки, сладкий картофель и тыква, в фольгу и разогреть их в костре.
Продукты, которые Вы будете есть во время пребывания в лагере
Если Вы выберете кемпинг по системе “все включено”, Вас будут обслуживать опытные и профессиональные работники кухни и шеф-повар, обученные готовить питательные, вкусные, безопасные для детей блюда, которые Вам понравятся.
Многие отличные кемпинги предлагают разнообразные варианты питания и практикуют строгие процедуры приготовления пищи, которые включают:
- Огромный выбор экзотических блюд со всего мира на выбор
- Питание подается в виде шведского стола, за каждым столом сидят сотрудники, чтобы каждый отдыхающий был доволен
- В секции специального питания обслуживаются участники лагеря с особыми потребностями, например, вегетарианцы и люди с аллергией.
Блюда для этих групп готовятся в зависимости от индивидуальных потребностей - Свежие фрукты – идеальные закуски
- Машина для извлечения свежего сока и других напитков, таких как холодный чай, лимонад и персик
- Свежая и холодная питьевая вода на каждом столе.
Детям будет предложено молоко на завтрак и ужин - Десерт предлагается во время обеда
- Строгое соблюдение санитарных норм
Популярные варианты еды, подаваемые в лагерях
Вот некоторые блюда, которые Вам будут подавать во время пребывания в лагере.
Завтрак
- Сосиски, блинчики, вареные яйца, омлет
- Бекон, французские тосты, яичные маффины, домашняя картошка фри с выпечкой для завтрака
- Ветчина, обертки с яичницей, соте из красного перца и лукового соуса, сыр и сальса.
- Пирожки Хаш Браун, взбитые сливки с клубничным соком, бельгийские вафли.
- Свежеиспеченные кексы, печенье к чаю, булочки с корицей, вареные яйца с гранолой и круассаны с йогуртом.
- Зерновые, такие как кукурузные хлопья, рисовое печенье, кукурузные хлопья, глазированные хлопья
- Овсяная каша, молоко и сок
Обед
- Октоберфестские сосиски, пероги и садовый салат
- Сэндвичи Sub, три мясные порции и суп домашнего приготовления с садовым салатом
- Тако с мясом в твердой и мягкой оболочке подаются с чипсами тортилья и мексиканским рисом.
- Картофель фри из сладкого картофеля с куриной кесадильей и садовым салатом
- Макароны с сыром чеддер, приготовленные по-домашнему, с чесночными гренками и салатом
- Сэндвичи с жареным сыром с супом и овощами
- Хумус и лаваш с супом и куриным салатом “Цезарь
- Свиные булочки с капустным салатом и печеными бобами
- Куриные фантики с салатом и хумусом
- Овощи, чипсы, соус, салат из макарон и гамбургеры BBQ.
- Начос с садовым салатом, луковыми кольцами и овощным салатом
- Чесночные тосты и салат чили
- Начос с гуакамоле, сальсой и садовым салатом
- Фасоль, обмакнутая в томатный соус, бекон в булочке, зеленый салат и картофельный салат.
- Хлеб и жаркое с салатом
- Кукурузный салат и булочки
- Путин и куриные крылышки с овощным соусом
- Булочки, кукуруза и неряшливый Джо
- Овощной поднос с чипсами и супом, булочки и ассорти холодных закусок.
- Мясо гиро с питой, супом или салатом и цацики
- Широкий выбор супов, таких как овощной суп, куриный суп с лапшой, томатный суп, говяжий суп, суп с кремом из цветной капусты.
Другие варианты обеда включают: биск с сыром азиаго и печеный картофель
Ужин:
Если Вы съедите слишком много еды на ужин или съедите не ту еду, это может привести к проблемам со сном.
Кроме того, если Вы не будете хорошо питаться, Вы проголодаетесь и захотите съесть нездоровую пищу.
Вот некоторые здоровые блюда, которые Вам будут подавать в лагере.
- Картофель фри с куриными гамбургерами и овощами с соусом
- Тушеная говядина с горячими овощами, картофелем и булочками
- Чесночный хлеб, салат цезарь и запеканка из пиццы
- Булочки с салатом и пастой с оливковым маслом
- Хлеб и кукуруза с картофельным пюре и мясным рулетом
- Картофель фри, куриные наггетсы и овощи с соусом.
- Чесночные тосты, фрикадельки со спагетти и салат цезарь
- Самоса и хлеб наан с салатом из шпината и куриным карри
- Чесночные тосты с курицей феттуччине альфредо и салатом цезарь
- Рис и роллы с лососем и горячими овощами
- Хумус с питой, греческий салат, цацики, рис, картофель и приправленная куриная грудка
- Ассорти из роллов, картошки, рыбы и горошка.
- Картофель, запеченный в духовке, свиные отбивные BBQ, печеный картофель, ассорти булочек и горячая морковь.
- Чесночные полоски с салатом и пиццей Kintail
- Куриные шарики, спринг-роллы, садовый салат, лапша чоу мейн и жареный рис.
- Булочки с горохом, картофель с гребешками и запеченная в духовке ветчина
- Садовый салат и тушеная курица
- Хлебные булочки, садовый салат и пирог с курицей в горшочке
Закуски
- Крендельки
- Свежие фрукты
- Домашнее печенье
- Крекеры “Золотая рыбка
- Крекеры и сыр
- Зефир
- Попкорн
- Сыр и крекеры
Десерты:
- Торт с начинкой
- Свежеиспеченное печенье
- Мороженое
- Свежие фрукты
- Пудинг
- Яблочный соус
- Чизкейк
- Кексы с начинкой
- Мороженое
Наконец-то
Помимо того, что Вы заводите друзей и приобретаете важные для жизни навыки, поездка в летний лагерь – это прекрасная возможность попробовать разнообразные блюда.
Каждого человека обслуживают независимо от его потребностей.
